Descripción
CLASE: Licor de café en grano resultado de la maceración de café natural medio tostado y aguardiente de orujo de uva.
GRADO: 28º vol.
TIPO DE ENVASE: Botella de vidrio blanca transparente.
GASTRONOMIA: Después de digestiones pesadas, eliminando el mal aliento. No tiene el efecto excitante de la cafeína, que es neutralizado por el alcohol.
Con hielo en bebida larga. Como chupito en vaso helado o tener la botella en el refrigerador.
TEMPERATURA: Entre 2 y 6º
ASPECTO: Oscuro, bastante negro
AROMA: Olor medio a café.
BOCA: Incisivo, semidulce con matices amargos.